スカイフードの中華だしの素(化学調味料不使用)。畜肉のエキスも不使用
♪発酵エヴァンジェリスト&
オーガニックフードマイスター
和子のおすすめ食材♪
スカイ・フード
中華だしの素 48g(6g×8袋)454円税込
中華だし、どうしてますか?
和風だしなら昆布や煮干し。洋風なら、光食品のチキンコンソメ。じゃあ、中華だしは??
我が家では、この商品を使っているんです。
中華だしの素といえば、鶏や牛などの肉の脂やエキスを使用したものが多いですが、こちらは、貝類や野菜の風味がするのであっさりしています。
味わいも脂っこくなく、後味さっぱり。
八宝菜や野菜炒めを作るとき、なにかひと味足りないなぁと思った時に、少し入れるようにしています。
ただし原材料に酵母エキス粉末が入っています
酵母エキスは食品添加物ではありませんが、オルター基準は達していませんのでご注意下さい。
個人的には、市販のよく使われている中華だしに比べると
かなり無添加に近いと思います
使う頻度も我が家は限られるので
顆粒なのも丁度いいですよ
店頭在庫なので、ご注文はLINEで。